Y si no eres consumidor(a) tambien seria interesante saber los mitos y realidades sobre los endulzantes bajos en caloria.
Informacion original difundida por Equal.
Segun el consejo de control de calorias (calorie control council) mas de 163 millones de adultos consumen bebidas y comidas bajas en calorias o libres de azucar. Sin embargo, todavia existen mitos sobre estos endulzantes.
Las azucares de dietas causan problemas de salud?
El aspartame, esta respaldado por mas de 200 estudios cientificos conducidos en mas de tres decadas dando fe y avalando la seguridad del aspartame.
La sacarina causa tumores?
Este mito data de una investigacion hecha en 1970. Sin embargo, estudios mas recientes demuestran que la sacarina es segura.
Algunos endulzantes bajos en calorias son mas seguros que otros?
Debido a que los procesos de aprobacion y los parametros de control son los mismos para todas las azucares de dieta, no existe la posibilidad de hablar de que uno es mas seguro que otro.
Sucralosa, comercializada como Splenda, es mas natural que otros endulzantes artificiales?
Esta es un endulzante artificial como cualquier otro. La Administracion de Drogas y Alimentos (FDA) no la clasifica como la '' mas natural'' o ''mas segura'' que otros endulzantes.
Se puede cocinar con estos endulzantes?
Ninguna version de los endulzantes que existen pueden reemplazar al azucar en todos sus atributos, tales como añadir volumen y textura. No obstante, si lo utiliza correctamente, se podra disfutrar de comidas y bebidas sin cantidad extra de calorias provenientes de la azucar normal.
Todo el mundo puede usarlas?
Segun la FDA, Si. Esta aprobado su uso para la poblacion en general, incluyendo embarazadas y niños.
Difusion gracias a Equal.
Bendiciones,
Segun el consejo de control de calorias (calorie control council) mas de 163 millones de adultos consumen bebidas y comidas bajas en calorias o libres de azucar. Sin embargo, todavia existen mitos sobre estos endulzantes.
Las azucares de dietas causan problemas de salud?
El aspartame, esta respaldado por mas de 200 estudios cientificos conducidos en mas de tres decadas dando fe y avalando la seguridad del aspartame.
La sacarina causa tumores?
Este mito data de una investigacion hecha en 1970. Sin embargo, estudios mas recientes demuestran que la sacarina es segura.
Algunos endulzantes bajos en calorias son mas seguros que otros?
Debido a que los procesos de aprobacion y los parametros de control son los mismos para todas las azucares de dieta, no existe la posibilidad de hablar de que uno es mas seguro que otro.
Sucralosa, comercializada como Splenda, es mas natural que otros endulzantes artificiales?
Esta es un endulzante artificial como cualquier otro. La Administracion de Drogas y Alimentos (FDA) no la clasifica como la '' mas natural'' o ''mas segura'' que otros endulzantes.
Se puede cocinar con estos endulzantes?
Ninguna version de los endulzantes que existen pueden reemplazar al azucar en todos sus atributos, tales como añadir volumen y textura. No obstante, si lo utiliza correctamente, se podra disfutrar de comidas y bebidas sin cantidad extra de calorias provenientes de la azucar normal.
Todo el mundo puede usarlas?
Segun la FDA, Si. Esta aprobado su uso para la poblacion en general, incluyendo embarazadas y niños.
Difusion gracias a Equal.
Bendiciones,
